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Hotelaria
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ISBN: 9788573597929
Edição: 5
Área: Hotelaria
Número de Páginas: 136
Idioma: Português
Data de Lançamento: 21/02/1995
Tamanho: 16 X 23
Editora(s): SENAC SÃO PAULO
Tipo:
Título: Guia Básico Para Administração Da Manutenção Hoteleira
Autor:
Procedência:
ISE:
Visão geral da manutenção hoteleira
A administração da manutenção
Configuração física básica do hotel
Conceitos básicos da manutenção hoteleira
Organização administrative
Implantação de um sistema de manutenção
Arquivo técnico
Eduardo Linzmayer é engenheiro de produção pela Escola Politécnica da USP, pós-graduado em administração de empresas pela FEA-USP e mestre em energia e meio ambiente pelo Instituto Mauá de Tecnologia. Consultor e assessor técnico do Senac e do Sesc em São Paulo e em âmbito nacional. Professor de engenharia mecânica de produção na disciplina de gestão de operação e manutenção na Escola de Engenhari...
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