1. Bom dia!. 13
2. Café da manhã completo. 19
3. Compra inteligente. 43
4. Como guardar os alimentos. 69
5. Na cozinha. 93
6. Pôr a mesa. 121
7. Refeições em família. 145
8. Sesta: como o corpo humano processa os alimentos. 169
9. Papinha de frutas. 177
10. O espelho e a balança. 197
11. Quilômetros contra calorias. 219
12. Lanche antioxidante. 239
13. Pipocas e refrigerantes. 263
14. Comer bem fora de casa. 283
15. O álcool e seus mal-entendidos. 301
16. Boa noite!. 319
Bibliografia comentada. 325