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ISBN: 9788539601189
Edição: 1
Área: Cozinha
Número de Páginas: 158
Idioma: Português
Data de Lançamento: 07/10/2011
Tamanho: 23 X 29
Editora(s): SENAC SÃO PAULO
Tipo:
Título: Chá: Rituais E Benefícios
Autor:
Procedência:
ISE:
A China. 12
A Índia. 34
O Japão. 46
Ceillão ou Sri Lanka. 64
Formosa ou Taiwan. 70
O chá em outros países da Ásia e do Oriente. 76
O chá na África. 90
O chá na Europa. 102
O chá na América. 134
Chá, saúde e bem-estar. 140
Christine Dattner iniciou cedo no negócio de chá. Fascinada, ela conduz a gestão do prestigiado bar chá Inglês em Paris, Betjeman e Barton. Explora as grandes colheitas e grandes jardins, experimentando misturas aromáticas. Em 1985, ela fundou sua própria marca, os "contos de chá." Sua primeira loja se instala rue du Cherche Midi no sexto arrondissement de Paris. É um sucesso! Reconhecida por suas...